体調管理 食事

食生活の見直し

投稿日:2024年9月25日 更新日:

 

美容の基本、食生活。

 

生活の基本として、極力、自炊をして生活しています。

自炊で気をつけていることは、

 

・野菜を多めにとる事。

・お味噌汁をできるだけ食べる。

・ごはんを主食とする。

・使用する調味料や食材は、国産で出来るだけ原材料の少ないものを選ぶ。

 

上記を念頭に置いて、調理している。

 

もともと、砂糖中毒があるので、お菓子の摂取量が過食だけど、

必ず、食事もお腹いっぱい食べるようにしてきた。

 

というのも、食事量を減らすと、その分お菓子に走ると思ったし、

お菓子をいくら食べても、栄養素は取れないと考えていたので、

食事量は、規定以上に食べてきた。

 

本来は、腹八分が推奨されているけどね。

 

精神的に不安定な時期は、過食に走ってしまうので、

食事量を増やしても、お菓子の量は変わらないのかもしれないけれど、

少しでも、栄養のある食事でお腹や口の中を満たすことで、

お菓子の量を減らすように心がけてきた。

 

やっぱり、良いものを入れることは大事だけれど、

それ以上に、悪い物を取り入れないことが重要だから。

 

でも、自分がストレスいっぱいの時や、

不安定な時に無理に自分のはけ口を閉ざすこともできないので、

自分で出来る限りで調整している。

 

最近は、比較的精神的にも安定していること、

また、自分の時間を持つ余裕が出てきたこと、

在宅時間が増え、家での食事回数が増えたため、

時間のある時にまとめて作り置きしている。

 

作り置きするときに心がけているのは、

・食べやすい状態の果物

・野菜がたくさん入ったお味噌汁

・食べやすい状態の生野菜

を準備する。

 

とにかく、すぐにいつでも食べられる状態は非常に大事で、

甘い物が食べたいな。

と思った時に、お菓子を食べるより、

冷蔵庫を開けば、綺麗にカットされたリンゴがあれば

リンゴで自分の食欲を満たせる。

 

砂糖中毒が酷いときは、なかなか満たせないけれど、

ある程度自分の心に余裕があるときは、

こうしたちょっとした工夫で食欲を満たせることもある。

 

だから、出来るだけいろんな種類の果物や

酢の物、マリネ、お漬物

なんかを準備しておくと、ちょっと口が寂しいときに

栄養も取れて、私の生活には合っている。

 

余裕があるときにしか、なかなか出来ないけれど、

いろんな種類の料理があると、

自分の気分に合わせて食事をとれるので、

私は作り置きをするときは、5品以上準備することが多い。

 

問題点としては、一人暮らし用の小さな冷蔵庫なので

なかなか入りきれないこと。

 

でも、冷蔵庫を開けて、自分が好きな食材が

すぐに食べられる状態であることは幸せだし、

健康的な生活が送れて幸せだなと感じます。

 

 

 

 

 

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-体調管理, 食事

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